Marmite à ragoût
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G-LineG-LinePoêle - Fonte d'aluminium - Téflon - Ø24 x H 6,5 CM - 2,6 Litre - G-LineCette belle poêle à frire est fabriquée par la célèbre marque G-Line. Il s'agit d'un modèle robuste composé de fonte d'aluminium. L'avantage de la fonte d'aluminium est qu'elle conduit très bien la chaleur, de sorte que la poêle à frire est rapidement chauffée et prête à l'emploi. Une autre excellente caractéristique de cette poêle... PlusPrix Spécial 39,73 € Prix normal 42,95 €Il n'en reste que 4 en stock
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G-LineG-LinePoêle - Fonte d'aluminium - Téflon - Ø28 x H 7,5 CM - 3,8 Litre - G-LineCette belle poêle à frire est fabriquée par la célèbre marque G-Line. Il s'agit d'un modèle robuste composé de fonte d'aluminium. L'avantage de la fonte d'aluminium est qu'elle conduit très bien la chaleur, de sorte que la poêle à frire est rapidement chauffée et prête à l'emploi. Une autre excellente caractéristique de cette poêle... PlusPrix Spécial 44,35 € Prix normal 47,95 €En stock
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G-LineG-LinePoêle - Fonte d'aluminium - Téflon - Ø20 x H 6 CM - 1,6 Litre - G-LineCette belle poêle à frire est fabriquée par la célèbre marque G-Line. Il s'agit d'un modèle robuste composé de fonte d'aluminium. L'avantage de la fonte d'aluminium est qu'elle conduit très bien la chaleur, de sorte que la poêle à frire est rapidement chauffée et prête à l'emploi. Une autre excellente caractéristique de cette poêle... PlusPrix Spécial 34,18 € Prix normal 36,95 €Temporairement épuisé
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HendiHendiPoêle - Aluminium - H 8,5 X 29 X 54,5 CM - Hendi - 629505En fonte d'aluminium, convient à toutes les sources de chaleur sauf l'induction et même pour une utilisation dans des fours jusqu'à 250°C. La fonte d'aluminium a une excellente conductivité thermique, de sorte que cette casserole est rapidement prête à l'emploi. La poignée est en acier inoxydable 18/10 et reste froide pendant... PlusPrix Spécial 31,06 € Prix normal 33,58 €
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de Buyerde BuyerSauteuse - H 6,8 CM - 1,58 KG - Ø23,9 CM - Tôle - De Buyer - 001082Tôle d'acier. Ø supérieur à 24 cm. Ø bas 18 cm.Prix Spécial 30,53 € Prix normal 33,- €
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de Buyerde BuyerSauteuse - H 7 CM - 1,96 KG - Ø27,5 CM - Tôle d'acier - De Buyer - 001083Tôle d'acier. Ø supérieur à 28 cm. Ø fond 20 cm.Prix Spécial 35,61 € Prix normal 38,50 €Temporairement épuisé
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de Buyerde BuyerPoêle - H 8 CM - 2.46 KG - Ø31.4 CM - Tôle - De Buyer - 001084Tôle d'acier, avec poignée supplémentaire. Ø supérieur à 32 cm. Ø bas 23 cm.Prix Spécial 53,65 € Prix normal 58,- €Temporairement épuisé
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Les poêles à snack du monde Horeca
La poêle à frire est la poêle la plus vendue aux Pays-Bas. Vous pouvez utiliser cette poêle pour tout. Rôtir de la viande, préparer une sauce pour pâtes, faire frire un œuf et cuire des crêpes en sont quelques exemples bien connus. Horeca World conseille le marché professionnel et estime que pour certains plats, il est préférable d'utiliser une poêle. Les deux poêles se ressemblent, mais il y a une petite différence qui rend la poêle mieux adaptée à un certain nombre de plats.
Les moules à snacks pour restauration sont disponibles dans de nombreux styles et tailles différents. Que vous recherchiez une petite sauteuse pour un dîner intime ou une grande sauteuse pour une grande fête, il y aura toujours une poêle qui conviendra parfaitement à votre événement. La plupart des poêles sont fabriquées en acier inoxydable ou en aluminium de haute qualité, ce qui signifie qu'elles sont solides et durables. De plus, les poêles sont faciles à nettoyer, vous pouvez donc les ranger immédiatement après utilisation.
Avec une poêle à frire traiteur, vous pouvez facilement servir différents types de collations, comme des fromages, des saucisses, des olives, des noix, des cornichons, du fromage, des viandes et d'autres petites gourmandises. Les casseroles sont conçues pour que vous puissiez servir chaque collation séparément, afin que vos invités puissent déguster une gamme variée. Vous pouvez également utiliser les moules à collation pour servir différentes trempettes, comme du houmous, du pesto, du guacamole et une trempette au yaourt.
Les poêles à snack sont également un excellent moyen de décorer votre buffet ou votre table. Par exemple, vous pouvez utiliser différentes poêles pour créer une disposition de table colorée. Les poêles peuvent également être utilisées pour servir différents plats, offrant ainsi plus de choix à vos invités.
Si vous recherchez une bonne poêle à frire pour la restauration, alors vous êtes au bon endroit. Nous proposons une large gamme de styles et de tailles différents parmi lesquels vous pouvez choisir. Que vous recherchiez une petite poêle pour un dîner intime ou une grande poêle pour une grande fête, nous avons quelque chose qui conviendra parfaitement à votre événement.
Nos poêles sont fabriquées en acier inoxydable ou en aluminium de haute qualité, ce qui les rend solides et durables. De plus, les poêles sont faciles à nettoyer, vous pouvez donc les ranger immédiatement après utilisation.
Si vous recherchez une bonne poêle à frire pour la restauration, alors vous êtes au bon endroit. Nous proposons une large gamme de styles et de tailles différents parmi lesquels vous pouvez choisir. Nos poêles sont fabriquées en acier inoxydable ou en aluminium de haute qualité, ce qui les rend solides et durables. De plus, les poêles sont faciles à nettoyer, vous pouvez donc les ranger immédiatement après utilisation.
Si vous organisez une occasion spéciale ou organisez une fête, une poêle traiteur est un excellent moyen de gâter vos invités. Avec une poêle à frire, vous pouvez présenter diverses délicieuses collations, permettant à vos invités de goûter en profondeur. Vous pouvez également utiliser les moules à collation pour servir différentes trempettes, comme du houmous, du pesto, du guacamole et une trempette au yaourt.
Quelle est la différence entre une sauteuse et une poêle à frire ?
Au niveau de l'apparence, la différence est que la poêle a une paroi basse et la sauteuse a une paroi haute. Il est donc plus difficile de retirer un œuf au plat ou une crêpe d'une poêle. Ils se briseraient beaucoup plus vite. Cependant, le côté haut de la poêle présente également des avantages. La chaleur reste meilleure dans la poêle, car la chaleur est emprisonnée entre les hautes parois. Les parois hautes empêchent la graisse ou la sauce pour pâtes de s'échapper si facilement de la poêle. Les morceaux de viande plus épais, comme un bon steak, peuvent être bien saisis sur les côtés grâce à la paroi chaude élevée, ce qui améliore le goût.
Commandez une poêle à frire en tôle d'acier pour la restauration
Horeca World voit donc des avantages pour ses clients à remplacer la poêle pour certains plats. Dans notre gamme, vous trouverez différentes sauteuses de différentes tailles. Ces poêles à frire sont en tôle d'acier et peuvent donc bien être chauffées. La poêle à frire n’est donc pas une poêle à frire glorifiée, mais simplement une poêle à des fins complètement différentes. Nous disposons de sauteuses professionnelles pour induction et tous autres feux. Un certain nombre de modèles peuvent également être utilisés au four et au lave-vaisselle.
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À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'une poêle à frire pour la restauration ?
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Choisissez une poêle à frire fabriquée dans un matériau de haute qualité, comme l'acier inoxydable ou le cuivre. Examinez la conception et les dimensions de la poêle pour vous assurer qu'elle convient à vos applications. Assurez-vous que la poêle à frire est facile à nettoyer. Choisissez une poêle avec un bon revêtement antiadhésif, afin que les aliments ne collent pas au fond ou aux côtés. Choisissez une poêle avec une bonne conduction thermique, afin que les aliments soient chauffés uniformément. Choisissez une poêle avec une poignée adaptée pour qu'elle soit facile à déplacer.
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Quels sont les différents types de poêles traiteur ?
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Il existe différents types de poêles de restauration : La poêle traditionnelle : elle est composée de plaques de cuivre et contient un assortiment de plats tels que du fromage, du saucisson, de la viande, des légumes et des salades. La poêle électrique : ce type possède une résistance intégrée pour que les aliments puissent rester au chaud. Il est également facile à utiliser et peut être placé sur une table de buffet. La poêle multifonction : elle est équipée d'une plaque de cuisson amovible afin de pouvoir préparer différents plats en même temps. La poêle en fonte : elle est en fonte et peut résister à des températures élevées. Il est idéal pour préparer des ragoûts et autres plats nécessitant un long mijotage. La poêle en plastique : elle est en plastique et résiste aux rayures et aux chocs. C’est une option peu coûteuse et facile à nettoyer.
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Quelle taille de poêle convient à quels plats ?
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Cela dépend du nombre de collations que vous souhaitez servir. Si vous souhaitez servir des petites collations, comme des planches de fromages, des mini sandwichs ou des pâtisseries, une petite sauteuse convient. Si vous souhaitez servir davantage de snacks, comme des pizzas, des wraps, des salades ou des soupes, une poêle plus grande fera l'affaire.
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Comment conserver les poêles à frire sans les abîmer ?
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Pour protéger les poêles des dommages, il est préférable de les ranger dans une boîte de rangement ou un panier. Assurez-vous que la boîte ou le panier est solide et qu'il n'y a pas de place pour que la casserole glisse. Si vous possédez plusieurs casseroles, il est préférable de les empiler en couches avec un morceau de carton entre chaque couche pour éviter tout dommage.
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Quels matériaux conviennent aux poêles à frire dans le secteur de la restauration ?
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Dans le secteur de la restauration, les poêles à frire sont généralement en acier inoxydable, en aluminium, en plastique ou en céramique. L'acier inoxydable est durable et hygiénique, mais son prix d'achat est plus élevé. L’aluminium est léger et bon marché, mais moins durable. Le plastique est bon marché et léger, mais peut être facilement endommagé. La céramique est durable et esthétique, mais elle est également plus chère.